Диетолог Елена Соломатинарассказала овреде и пользеклубники.
По еесловам,клубникаявляется сильнымаллергеном.Взрослые сэтим недугомдолжны ееизбегать, а детямследует даватьпопробоватьягоду в первый раз сбольшойосторожностью.
Конечно же, категорически нельзя есть клубнику людям с аллергией. Как правило, взрослые об этом знают. А у детей она может проявиться неожиданно. Я советую давать ягоду впервые аккуратно и наблюдать за нетипичными реакциями у ребенка, — сказала она.
Медикотметила, чтодаже если у человеканеталлергии, это незначит, что онможет есть ее, сколькозахочет.
У любого человека могутпоявитьсясимптомы, подобные аллергии,если съесть клубнику в большихколичествах.Не стоитобъедаться, вовсем нужна мера, отметиласпециалист.
Соломатиназаявила, что клубника можетвызвать заболеванияжелудочно-кишечного тракта,которые связаны с повышеннойкислотностью. Особенно нестоит есть ягоды наголодный желудок. Онарассказала, какие ещеопасности в себе таитвсеми любимаяягода.
Часто клубнику выращивают с применением нитратов. Они могут негативно сказаться на вашем здоровье. Более того, в некоторые точки ягоды везут издалека. Для того чтобы доставить их в хорошем виде, используют дифенил. Он негативно воздействует на печень и почки, — сказала она.
Специалистобъяснила, чтовредное вещество можнообнаружить визуально. Влажнаямаслянистая клубника пропитанадифенилом. Онаобъяснила, какое количество ягод в день будет безопасным и не вызовет негативныхреакций организма.
Я рекомендую съедать не более полкилограмма клубники в день. Важно разбить эту порцию на несколько частей. Например, по горсточке несколько раз в сутки, — рассказала диетолог.
Соломатинаподчеркнула, что в краснойягоде также содержится много полезныхвеществ.В клубнике очень многовитаминаС,который положительновлияет нанаш иммунитет.Крометого, там есть биофлавоноиды, которыеоказывают антивозрастной эффект, защищаютсердечно-сосудистую систему ипредотвращают онкологию.Клубника является диетическимпродуктом, которыйсодержит в себе многоводы ипоможет поддержать баланс жидкости ворганизме, сообщилаона в беседе с «Вечерней Москвой».
