Для правильного функционирования организма ему необходимы питательные компоненты. Одновременный прием определенных витаминов, минералов может повлиять на их усвоение. Некоторые вещества снижают эффективность друг друга, усиливают побочные действия. Что об этом необходимо знать.
Магний и кальций
Хотя эти два минерала работают вместе, они должны быть сбалансированы. Магний помогает усвоению кальция, а тот действует наоборот. Если соотношение Ca и Mg выше 2:1, – это увеличивает риск метаболических, воспалительных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Железо и зеленый чай
Напиток полезен для здоровья, но употреблять его необходимо через два часа после приема добавки с микроэлементом. Основной компонент зеленого чая связывается с железом, что уменьшает его всасывание.
Витамины С и В12
Эти вещества необходимо принимать раздельно. Высокие дозы витамина С, который усваивается организмом, снижают количество В12, вызывают его дефицит.
Жирорастворимые и водорастворимые витамины
Правила приема веществ из этих групп вызваны особенностями их усвоения. Витамины А, D, К, Е лучше принимать с пищей, содержащей полезные жиры. Их можно употреблять все одновременно. Вещества дополняют друг друга, хранятся в печени, жирах и мышцах тела.
К водорастворимым относятся витамины С и группы В. Они выводятся из организма с мочой. Вещества желательно употреблять до еды, запивать стаканом воды.
Какие витамины и минералы следует принимать вместе
Некоторые вещества при одновременном использовании усиливают свое действие:
- Магний и D3. Микроэлемент необходим для преобразования витамина в форму, которую может усваивать организм. Без их взаимодействия нарушаются обменные процессы.
- Медь и цинк. В этом случае нужен баланс элементов. Слишком большое количество цинка может вызвать дефицит меди.
- Омега-3 и витамин Е. Эти вещества поддерживают здоровье сердца, защищают от инфаркта, инсульта.
- Железо и витамин С. Микроэлемент необходим для выработки гемоглобина, который транспортирует кислород в крови по всему телу. Недостаток железа вызывает анемию. Одновременный прием витамина С улучшает усвоение микроэлемента.
