Любимые многими плоды богаты калием, магнием, витаминами С и В6. Бананы содержат клетчатку, помогающую преодолеть тягу к еде, чувствовать сытость. Почему же у некоторых людей они вызывают боль в желудке, повышенное газообразование и вздутие живота.
Бананы входят в диету, которая рекомендуется при диарее. Они вместе с тостами, яблочным пюре и белым рисом связывают содержимое кишечника и уменьшают симптомы расстройства желудка.
Диетологи считают, что плоды могут вызывать проблемы ЖКТ по следующим причинам:
- Наличие в составе растворимой клетчатки. Растительные волокна приводят к избыточному выделению газа и вздутию живота. Если человек не привык к их частому употреблению, – это нередко вызывает расстройство желудка.
- Сорбит. Натуральный сахарный спирт, который присутствует в составе бананов, может спровоцировать диарею, метеоризм.
- Сбраживаемые углеводы. Это соединения, находящиеся в спелых плодах. Они могут вызвать синдром раздраженного кишечника. Газы, которые при этом выделяются, вызывают усиленный болевой синдром.
- Аллергия. Реакция на бананы в чистом виде встречается очень редко. Она возникает у 45% людей, имеющих аллергию на латекс.
- Непереносимость фруктозы. Если организм не переваривает этот тип сахара, – это приводит к болям в желудке, газообразованию, вздутию живота, диарее или запору.
По мере созревания бананов содержание клетчатки в них уменьшается. В результате в остается в основном простой сахар, который может повысить уровень глюкозы в крови. Врачи не рекомендуют употреблять эти продукты на голодный желудок. Спелые бананы у некоторых людей могут спровоцировать усталость, диабетическую кому.
