Врач-кардиолог назвала неожиданную пользу чеснока для сердца

Чеснок укрепляет сосуды и снижает риск развития болезней сердца. Об этом сообщила кардиолог, терапевт, клинический фармаколог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание», кандидат медицинских наук Светлана Павличенко.

Врач-кардиолог назвала неожиданную пользу чеснока для сердца

 

По словам медика, происходит это благодаря уникальному антиоксидантному веществу — в чесноке содержится аллицин. Попадая в кровь человека, оно казывает расслабляющее воздействие на стенки сосудов, расширяет их, а также приводит в норму артериальное давление.

Чеснок играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, в цельном чесноке нет аллицина, он образуется при контакте мякоти с воздухом, — пояснила Павличенко.

По словам врача, очищенные зубчики необходимо раздавить, а потом оставить на 10-15 минут, прежде чем использовать их в готовке.

Врач рассказала, чем «подпитать» сердце

Чеснок ни в коем случае не рекомендуется употреблять натощак, так как он оказывает агрессивное воздействие на слизистые желудка и кишечника. Также он противопоказан при обострениях хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, сообщается на портале URA.Ru.

Терапевт назвала продукты — провокаторы изжоги. Изжога — распространенная проблема в летний период, так как в это время люди часто переедают тяжелой пищей, не задумываясь о последствиях. 

Врач-терапевт ярославской клиники «РЖД-Медицина» Ирина Сайног рассказала о причинах появления изжоги и способах борьбы с ней. 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: