Диетолог ВасилисаПономареваназвала продукты, которые способныпривести к сокращениюпродолжительностижизни.
Специалист рассказала об опасности данныхпродуктов.
Я думаю, что более полезно перевернуть концепцию суперпродуктов и вместо этого взглянуть на продукты Франкенштейна — настоящих монстров, которые прячутся в ваших шкафах и, как было доказано, способствуют развитию болезней и сокращению вашей жизни, — сказала медик.
Так, вреднымиявляются трансжиры,предназначенныедля улучшения вкуса иувеличения срокагодности. Их высокоесодержаниеможет привести к повышениюуровня холестерина,увеличить рисксердечных заболеваний,инсульта идиабета.
Встретитьэтот типжира можно впеченье и пирожных, сообщила Пономарева.Еще однимвредным продуктомявляются искусственныеподсластители.
Онивмешиваютсяв естественныймикробиомкишечника и способныувеличить количествобактерий, которыезабирают энергию изеды и перерабатывают ее в жир.
При этомультраобработанныепродукты являются наибольшимпредикторомзаболеваемостираком. Под ними диетологподразумевает широкий круг пищи: отготовой еды дочипсов, передает «МедикФорум».