Избыточное употребление сахара приводит к набору лишнего веса, способствует развитию кариеса, преждевременному старению и может вызвать другие проблемы со здоровьем. Об этом сообщил эксперт по диетическому питанию Артем Верис.
Специалист рассказал, что для того чтобы поддерживать нормальный вес, человеку следует потреблять такое же количество калорий, которое он расходует в течение дня, при балансе белков, жиров и углеводов. Если же есть слишком много углеводов, включая сахар, то лишние калории трансформируют в жир и вес будет увеличиваться.
Также из-за избытка сахара в рационе в организме растет уровень глюкозы и начинает чрезмерно вырабатываться инсулин. Если скачки уровня глюкозы происходят часто, то может начаться нарушение обмена веществ и даже развитие диабета.
Эксперт по питанию Верис перечислил самые полезные пищевые привычки
Сахар может спровоцировать и преждевременное старение кожи. Если избыточно употреблять продукты с высоким содержанием сахара, коллаген и эластин — основные строительные материалы наших тканей, могут изменить свои физические и структурные свойства. В результате чего кожа человека станет тусклой, появятся морщины и снизится эластичность, — отметил Верис.
Взрослым он рекомендовал сократить потребление сахара до 10 процентов от общей калорийности рациона или даже до 5 процентов — это примерно до 25 граммов в день. В самом идеальном случае — отказаться от сахара совсем.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
